2017/12/11 消息。
法國最大乳品製造商法國拉克塔利斯公司 (Lactalis) 驚傳旗下的嬰兒奶粉有近7000噸或受沙門氏菌汙染。
拉克塔利斯公司在當地時間10日緊急宣布回收全球的嬰兒奶粉。食藥署今 (11) 日公布，台灣3家廠商，分別為友華生技、佳格、端強，可能有進口拉克塔利斯公司產品。
台灣有三品牌奶粉「可能」受到影響。廠商已經負責任的「預防性下架」。
同時。世界衛生組織 (WHO) 建議，沖泡嬰兒奶粉可以使用攝氏70℃以上的熱水沖泡，用高溫殺死沙門氏菌
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當年寫這篇文章，引起蠻多討論的。畢竟很多廠商的包裝上是建議用 40-50 C 的溫水沖泡。
但我的立場是：世界衛生組織、台灣的食藥署都是建議用 70 C的水溫沖泡。要預防的，就是這種「突發事件」。要不要讓您的寶貝曝險，就看您了。
台灣也發生過嬰兒沖泡奶粉，結果感染「退伍軍人菌」的事件。如果他們了解用 70 C 的水溫沖泡，可能就不會有這件事。
新聞連結：
此次法國奶粉事件：
https://newtalk.tw/news/view/2017-12-11/106692
台灣退伍軍人菌事件：https://tw.appledaily.com/headline/daily/20140730/35989755/
http://twkid.com/p/2097
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